Hamsterkisteprüfung "Brotbacken vor 3000 Jahren"

1. Die Zeit vor etwa 3.000 Jahren nennen wir .
2. In dieser Zeit wurden als Getreide vor allem Dinkel, Emmer und
angebaut.
3. In der Bronzezeit tranken die Menschen vor allem Milch, Wasser und
.
4. Backöfen wurden aus
gebaut.
5. Dieser Baustoff kann hohe Temperaturen aushalten und
.
6. Mehl wurde mit
gemahlen.
7. Im Mehl waren deshalb manchmal
enthalten.
8. Der Brotteig bestand aus Mehl, Wasser, Salz, Kräutern und
.
9. Der Teig muss nach dem Kneten noch etwas ruhen. Er
.
10. Der Backofen wurde auf etwa
erhitzt.
11. Vor dem Backen wurde
.
12. Danach wurde die Tür des Ofens
.
13. Nach etwa
war das Brot fertig gebacken.
14. Brot ist nicht nur lecker, man kann es auch
.