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2 Der Weg der Nahrung

Hier zunächst eine kurze Antwort im Überblick, ein Schnelldurchgang sozusagen:

Wenn wir etwas essen, gelangt die Speise zunächst in die Mundhöhle (1). Anschließend schlucken wir und durch die Speiseröhre (2) rutscht der Speisebrei in den Magen (3). Von dort wird alles durch den Zwölffingerdarm (4) in den Dünndarm (5), danach in den Dickdarm (6) befördert. Die nicht verdauten Reste werden durch den Enddarm ausgeschieden (7).

Abbildung: gemeinfrei

Auf diesem Weg bleibt von dem Käsebrot und dem Croissant nicht mehr viel übrig. Sie werden in unserem Körper so zerkleinert und aufbereitet, dass die Nährstoffe entnommen werden können. Der Rest wird ausgeschieden. Diesen Vorgang  nennen wir Verdauung. Auf den nächsten Seiten schauen wir uns das noch etwas genauer an.